domingo, 10 de septiembre de 2023

PAN DE QUESO Y TOMATE (en airfryer)

PAN DE QUESO Y TOMATE EN AIRFRYER LA COCINERA NOVATA RECETA COCINA FREIDORA DE AIRE ACOMPAÑAMIENTO

A pesar de que en las fotos solo hay dos rebanadas de pan en el listado de ingredientes he puesto los ingredientes para una baguette completa.


Ingredientes:

  • 1 pan de baguette
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 6 cucharadas de tomate frito
  • 120 queso rallado light
  • Perejil fresco picado
  • 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce


Preparación:

  • En un bol se mezclan todos los ingredientes menos la mantequilla:
  • Se corta la baguette por la mitad a lo largo y luego la mitad por la mitad.
  • Se extiende la mantequilla por todo el pan.
  • Y a continuación la mezcla de queso. He de decir que yo no tenía queso suficiente y añadí grana padano de bolsa, de ese que es como polvo:
  • Se meten las rebanadas en tandas en la freidora de aire a 200º durante 5 minutos.

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